Commentaires clients

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    Thomas

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    Benjamin

  • Site très sérieux! Je recommande.

    Nicolas

Informations

Menus "Humeurs du Chef" (3 plats + Dessert)  Il y a 6 produits.

Résultats 1 - 6 sur 6.
  • 35,00 €

    4 fantaisies* Terrine Richelieu et jus corsé Fruits de mer à la Normande en coque feuilletée Suprême de poularde aux cèpes Risotto grains de pâtes Dessert au choix 

    35,00 €
  • 39,00 €

    4 fantaisies* Marbré de légumes croquants au foie gras Escalope de maigre au vinaigre de Sakura Poitrine de veau farcie aux légumes Bayaldi de légumes du soleil Dessert au choix

    39,00 €
  • 40,00 €

    4 fantaisies* Moelleux de saumon fumé et poivron confit au piment d'Espelette Saint-Jacques et pancetta au pamplemousse (3 noix/pers.) Suprême de poularde farcie au foie gras sauce girolles Mousseline de céleri Dessert au choix

    40,00 €
  • 44,00 €

    4 fantaisies* Foie gras aux cèpes et marrons Ravioles aux dés de homard à la crème de Sauternes Selle d'agneau en crépinette saveurs d'Orient Mousseline aux olives Dessert au choix

    44,00 €
  • 52,00 €

    4 fantaisies* Homard et Saint-Jacques au naturel en perles de citron sauce légère Filet de turbot crème d'étrilles Ris de veau au citron et câpres Risotto aux asperges en chartreuse Dessert au choix

    52,00 €
  • 41,00 €

    Composition du menu : 4 fantaisies* Boudin blanc au foie gras Poisson de saison à la Dieppoise Dinde normande farcie Gratin aux deux pommes et brisures de truffe Dessert au choix

    41,00 €
Résultats 1 - 6 sur 6.